Last Updated on 29 lipca, 2024
Oktoberfest, największe na świecie święto ludowe, to chmielne dożynki, którego korzenie sięgają roku 1810. Choć kojarzone głównie z piwem, to coroczne wydarzenie prezentuje bogactwo bawarskiej tradycji, muzyki, jedzenia i radości, które przyciąga do stolicy bawarskiego landu — Monachium co roku ponad 6 milinów odwiedzających.
Początki Oktoberfest
Początki Oktoberfestu sięgają 12 października 1810 roku, gdy książę Ludwik, późniejszy król Bawarii poślubił księżniczkę Theresę z Saksonii-Hildburghausen. Mieszkańcy Monachium zostali zaproszeni do uczczenia królewskiego ślubu na polach przed bramami miasta, a wydarzenie zakończyło się wyścigami konnymi. Uroczystości okazały się tak wielkim sukcesem, że postanowiono powtórzyć wyścigi konne w kolejnym roku, co dało początek tradycji Oktoberfest. Z biegiem lat Oktoberfest przekształcił się w wielkie święto, które wykracza poza swoje pierwotne królewskie założenia.
Festiwal przetrwał wojny, zmiany społeczne, wyzwania ekonomiczne a ostatnio pandemie Covid, pozostając symbolem bawarskiego ducha. Dziś to zazwyczaj 3-tygodniowa impreza, rozpoczynająca się pod koniec września i trwająca do pierwszego weekendu października (w 2024 roku święto przypada na okres 21 września – 6 października).
Nie tylko piwo
Oktoberfest to nie tylko słynna impreza związana z piciem złocistego trunku, ale kompleksowe świętowanie i poznawanie kultury bawarskiej. Teren festiwalu, znany jako Theresienwiese — Błonia Teresy, jest ozdobiony kolorowymi namiotami, atrakcjami i targami. Najważniejsze punkty kulminacyjne to:
Namioty piwne — pomimo licznych atrakcji, sercem Oktoberfestu są namioty piwne. Te ogromne konstrukcje pomieszczą tysiące biesiadników, oferując każdemu unikalną atmosferę. Tradycyjna bawarska muzyka napełnia powietrze, gdy zarówno miejscowi, jak i turyści unoszą swoje kufle w geście radości. Warte zauważenia jest to, że podawane piwo podlega Reinheitsgebot, niemieckiemu Prawu Czystości Piwa z 1516 roku, co zawsze zapewnia wysoki standard jakości.
Kulinarne rozkosze — poza trunkami, Oktoberfest to raj dla miłośników jedzenia. Od tradycyjnych kiełbas i precli po obfite dania mięsne i wyśmienite wypieki, festiwal oferuje różnorodność bawarskich kulinariów. Dla tych, którzy chcą odkrywać różnorodność ofert na terenie festiwalu, czeka prawdziwa uczta kulinarna.
Ekstrawagancja kultury — Oktoberfest to więcej niż tylko piwo i jedzenie — to kulturalna ekstrawagancja. Odwiedzający mogą zanurzyć się w tradycyjnych tańcach, muzyce i strojach Bawarii. Parady festiwalowe prezentują bogatą historię regionu, z mieszkańcami ubranymi w tradycyjne stroje, zespołami dętymi i wozami z piwem.
Wskazówki
Dla tych, którzy rozważają pielgrzymkę na Oktoberfest, oto kilka wskazówek, jak ułatwić sobie pobyt:
1. Planuj z wyprzedzeniem — Oktoberfest przyciąga miliony odwiedzających, więc planowanie z wyprzedzeniem jest kluczowe. Miejsca zakwaterowania, zwłaszcza w Monachium, szybko się zapełniają, dlatego zaleca się wcześniejsze zabukowanie noclegu. Ponadto warto zapoznać się z harmonogramem festiwalu, aby jak najlepiej wykorzystać swój czas.
2. Przyjmij kulturę na klatę — choć piwo jest gwiazdą show, nie zapomnij o kulturowych aspektach Oktoberfestu. Weź udział w tradycyjnych występach muzycznych, zwiedzaj sale targowe, a być może nawet ubierz się w tradycyjny strój bawarski, aby zatopić się w atmosferze tego święta.
3. Bądź odpowiedzialny — Oktoberfest to święto, ale ważne jest, aby świętować odpowiedzialnie. Pilnuj tempa, jeśli chodzi o alkohol, pij wystarczającą ilość wody i bądź świadomy otoczenia. Festiwal to radosna okazja, a bezpieczeństwo zapewnia, że wszyscy mogą cieszyć się uroczystościami bez zakłóceń.
Oktoberfest to wielkie święto, które wykracza poza swoje piwne stereotypy. To dowód na odporność kultury bawarskiej i wyjątkowe przeżycie, które powinno znaleźć się na liście życzeń każdego miłośnika kultury…i piwa!
